فارس با تولید ۱۹ هزار تُن به، دومین تولیدکننده کشور شد – پایگاه خبری تبریز یازار | اخبار ایران و جهان

به گزارش پایگاه خبری تبریز یازار، محمدصادق فانی از آغاز برداشت به در یک‌هزار و ۸۱۵ هکتار از باغ‌های استان خبر داد و گفت: فارس با پیش‌بینی تولید بیش از ۱۹ هزار تن، رتبه دوم تولید این محصول در کشور را دارد.
وی ادامه داد: متوسط عملکرد باغ‌های به در استان ۱۱ تن در هکتار است و برداشت این محصول در مناطق مختلف فارس آغاز شده است.
فانی شهرستان‌های نی‌ریز، اقلید، بوانات، شیراز، سرچهان، خرم‌بید و سپیدان را از قطب‌های اصلی تولید به در استان معرفی کرد و افزود: بیشترین سطح زیر کشت و میزان تولید این محصول به این شهرستان‌ها اختصاص دارد.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی فارس با اشاره به ارقام کشت‌شده در باغ‌های استان بیان کرد: ارقام اصفهانی که با نام‌های محلی «شیشه‌ای» و «دبه‌ای» شناخته می‌شوند، در کنار ارقام بومی سازگار با شرایط اقلیمی فارس، بخش عمده تولید این محصول را تشکیل می‌دهند.
فانی با تأکید بر ضرورت افزایش ارزش اقتصادی محصولات باغی گفت: توسعه زنجیره ارزش، حمایت از صنایع تبدیلی و تکمیلی و هدایت تولیدات به بازارهای صادراتی از اولویت‌های این بخش برای جلوگیری از خام‌فروشی و افزایش درآمد باغداران است.
به گفته وی، فارس از نظر سطح زیر کشت به نیز رتبه سوم کشور را دارد.